Nigeria : La production d’arachides augmente

Au Nigeria, la demande d’arachides a atteint son maximum, stimulée par son utilisation par les industries et par l’évolution des préférences alimentaires. cependant, la production annuelle affiche une forte augmentation.

La production annuelle d’arachides du pays est passée à plus de cinq millions de tonnes métriques en 2024, contre 4,8 millions de tonnes métriques en 2021. Sa demande a presque atteint 4,8 millions de tonnes par an cette année, contre 4,4 millions de tonnes en 2017, a indiqué le Reportlinker. Toutefois, ce chiffre inclut également les arachides en général.

L’arachide est généralement utilisée dans les industries pour la production d’huile d’arachide, de burgers aux arachides, de « masa », de barres de chocolat aux arachides, de chikki, de beurre, de lait d’arachide, entre autres.

Les acteurs de l’industrie affirment que malgré l’effondrement des pyramides de culture de l’arachide dans le nord du Nigeria, la culture a encore un énorme potentiel pour les industries et pour la consommation des Nigérians soucieux de leur santé.

« Le Nigéria produit actuellement plus d’arachides qu’à l’époque de la pyramide », a déclaré Abdulrazaq Usman Muhammad, président national par intérim de l’Association nationale des producteurs, transformateurs et négociants d’arachides du Nigéria (NGROPPMAN).

Le Bureau national des statistiques (NBS) indique que 10 États, dont Kano, Niger, Kaduna, Benue, Zamfara, Taraba, Bauchi, Borno, Katsina et Nasarawa, sont les principaux États producteurs d’arachides au Nigéria.

Selon le Conseil de promotion des exportations du Nigeria (NEPC), le Nigeria cultive des arachides depuis 1912, devenant ainsi le troisième producteur mondial et le premier producteur africain. La disparition de l’héritage des pyramides d’arachide n’a pas altéré le statut du pays comme premier producteur d’arachide en Afrique, a déclaré le NEPC.