Sénégal : un marché central au poisson de 2,2 milliards FCFA

Le Sénégal a franchi une nouvelle étape dans la modernisation de sa filière halieutique avec l’inauguration, le 24 janvier, du marché central au poisson de Thiès. D’un coût global de 2,22 milliards de francs CFA, soit environ 4 millions de dollars, cette infrastructure a été entièrement financée sur fonds propres par l’Agence nationale des affaires maritimes (ANAM), traduisant la volonté des autorités de structurer davantage la chaîne de valeur de la pêche artisanale.

Selon un communiqué du ministère des Pêches et de l’Économie maritime publié le 26 janvier, le nouveau marché répond aux normes sanitaires et de conservation en vigueur et affiche une capacité de traitement annuelle de 8 000 tonnes de poissons. Il est équipé d’installations modernes de chaîne du froid, de stockage et de contrôle qualité, destinées à améliorer la traçabilité des produits halieutiques et à réduire les pertes post-capture, encore importantes dans le secteur.

Pour le ministère, cette infrastructure constitue un levier stratégique. « Elle permettra de réduire significativement les pertes post-capture, de renforcer la chaîne du froid, d’améliorer la traçabilité des produits et de structurer durablement les circuits de commercialisation », souligne le communiqué. Le projet ambitionne également d’améliorer les conditions de travail et les revenus des acteurs de la filière — pêcheurs, mareyeurs, femmes transformatrices et transporteurs — tout en contribuant à la sécurité alimentaire et à la création de valeur ajoutée au niveau local.

Au-delà de son impact immédiat, le marché central au poisson conforte la position de la région de Thiès comme un pôle majeur de l’industrie halieutique sénégalaise. D’après l’Agence nationale de la statistique et de la démographie (ANSD), Thiès s’impose depuis 2019 comme le principal centre de débarquement de la pêche artisanale, devant Ziguinchor, Dakar et Saint-Louis, concentrant près de 50 % des prises nationales.

La valeur commerciale de la production halieutique traitée chaque année dans la région est estimée à plus de 80 milliards de francs CFA, soit environ 14,6 millions de dollars. Avec cette nouvelle infrastructure, les autorités entendent consolider ce leadership et renforcer la contribution du secteur halieutique à l’économie nationale.